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山羊チーズとイチジク抜群の相性です

イチジクもバジルもパセリもトマトも自家栽培!
山羊チーズにブラックペッパーとオリーブオイルを少々でお洒落なアンティパストが出来上がり!

イチジクの上に乗ってる白いのが、滋賀県竜王町で大切に育てられた山羊(やぎ)の乳で作ったシェーブルチーズ。

クセが無くてとても美味しいです。

山羊(やぎ)のチーズ

山羊チーズとイチジクのアンティパスト

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